Grand opening, up to 15% off all items. Only 3 days left
  • Trendy 25 silver jewelry, save up 35% off today Shop now
  • Super Value Deals - Save more with coupons
  • Get great devices up to 50% off View details

بلح البحر

EGP 350.00 -12% OffEGP 400.00

تم بيعها من قبل: صيادين السمك

بلح البحر هو نوع من القشريات البحرية اللذيذة والمحبوبة في العديد من المطابخ. يمكن تحضير بلح البحر بعدة طرق، وفيما يلي طريقة شائعة لتحضيره:


 

In stock

بلح البحر هو نوع من القشريات البحرية اللذيذة والمحبوبة في العديد من المطابخ. يمكن تحضير بلح البحر بعدة طرق، وفيما يلي طريقة شائعة لتحضيره:

المكونات:

  • بلح البحر الطازج (يفضل شراؤه حياً للحصول على أفضل نكهة)
  • ماء للسلق
  • ملح حسب الذوق
  • ليمون (اختياري)

الخطوات:

قم بغسل بلح البحر جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الأوساخ والشوائب الموجودة على القشرة الخارجية.

في وعاء كبير، قم بتغميس بلح البحر في الماء البارد لمدة 15-20 دقيقة. هذا يساعد على إزالة الرمل والأوساخ الزائدة.

قم بتغليف بلح البحر بقطعة قماش نظيفة وقم بضربه بلطف باستخدام مطرقة صغيرة لكسر القشرة الخارجية. يجب أن يكون ضرب البلح حتى يتمكن من الطهي بسهولة دون تحطيم لحمه.

في وعاء كبير، قم بتسخين الماء وإضافة الملح. يمكنك أيضًا إضافة شرائح الليمون لإضفاء نكهة إضافية.

قم بوضع بلح البحر في الماء المغلي واتركه للسلق لمدة 5-7 دقائق. يجب أن يصبح اللحم أبيضًا وشفافًا ولا يجب أن يكون مطاطيًا.

انقل بلح البحر المسلوق إلى وعاء مليء بالماء البارد لتبريده ومنعه من الاستمرار في الطهي.

بعد أن يبرد بلح البحر، قم بإزالة القشرة الخارجية والأعراض الهضمية (الأمعاء) بحرص. قد تحتاج إلى استخدام أداة صغيرة مثل شوكة لمساعدتك في هذه العملية.

يمكن تقديم بلح البحر المستعد على طبق التقديم مع شرائح الليمون وصلصة السماك أو صلصة الطبقة للتغميس، ويمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا.

يمكن استخدام بلح البحر في العديد من الوصفات مثل السلطات أو الشوربات أو الأطباق المقلية. يعتبر بلح البحر طبقًا فاخرًا ويمكن تناوله في المناسبات الخاصة أو كوجبة لذيذة في أي وقت.

ملاحظة: يرجى التأكد من شراء بلح البحرذي لحم طري ولذيذ وغني بالبروتين والمعادن المهمة مثل اليود والزنك. قبل تحضيره، يجب التأكد من شراء بلح البحر من مصدر موثوق والتحقق من أنه طازج.

وبما أنني نموذج لغة آلي، فإنني غير قادر على تذوق الطعام. ولذلك، لا يمكنني تأكيد النكهة الدقيقة أو التفاصيل الخاصة بطريقة الطهي المفضلة لديك. ومع ذلك، يمكنك تجربة وصفات مختلفة لتحضير بلح البحر واستكشاف النكهات التي تناسب ذوقك الشخصي.

 
 
  • عنوانعنوان: ١٣٦ شارع صلاح الدين الايوبي, المقطم الهضبة الوسطى, Cairo, Egypt
  • Contact SellerContact Seller:01117777247

مطعم صيادين السمك الذي يتخصص في تقديم الأسماك والمأكولات البحرية. ومن المعروف أن صيادين السمك هو سلسلة مطاعم مشهورة في مصر. وتتميز بتقديم تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية المتنوعة.

يتميز مطعم صيادين السمك عادةً بالأجواء البحرية المريحة والديكور البسيط، ويشتهر بتقديم الأطباق المشوية والمقلية والمشوية على الفحم والمأكولات البحرية الطازجة. يتميز القائمة بتشكيلة متنوعة من الأسماك مثل السلمون والتونة والقد والبلطي والهامور، بالإضافة إلى الروبيان والجمبري والقشريات الأخرى.

قد تختلف قصة المطعم وتفاصيله الدقيقة وفقًا لفرع المطعم الذي تقصده في المقطم. يمكنك زيارة المطعم بنفسك أو الاستفسار من مصادر موثوقة للحصول على المزيد من المعلومات حول تاريخه وقصته الخاصة.

 

No reviews!

Add a review

رجاء دخول لكتابة تقيمك

تحميل صورة
You can upload up to 3 photos, each photo maximum size is 3072 kilobytes