اختار نوع الرز الذي تحبه
الأرز هو الطعام الرئيسي للعديد من الناس حول العالم، وهناك العديد من أنواع الأرز المتاحة للاختيار. كل نوع من الأرز له نكهة وملمس وقيمة غذائية فريدة من نوعها، مما يجعل من المهم اختيار النوع الذي يناسب ذوقك واحتياجاتك الغذائية.
وإليك بعض الأنواع الشائعة من الأرز وخصائصها:
الأرز الأبيض: هذا هو النوع الأكثر استهلاكاً للأرز، وغالباً ما يستخدم كطبق جانبي. إنه خفيف النكهة ولديه ملمس مخملي.
الأرز البني: الأرز البني هو البديل الأكثر صحة للأرز الأبيض لأنه أقل تصنيعًا ويحتوي على المزيد من الألياف والعناصر الغذائية. له نكهة مكسرات وملمس مطاطي قليلاً.
الأرز البسمتي: الأر