في مصر، يُعرف سمك اللوت الموجود في البحر المتوسط باسم "سمك الحدقة" أو "سمك الكود المتوسطي"، ويحمل الاسم العلمي "Merluccius merluccius". ينتشر سمك اللوت المتوسطي في مياه البحر المتوسط ويمكن العثور عليه أيضًا في بعض المناطق الشمالية للبحر الأحمر.

سمك اللوت المتوسطي له شكل طويل ولون رمادي فضي. يتغذى على مجموعة متنوعة من الأسماك الصغيرة والرخويات البحرية. يعتبر سمك اللوت المتوسطي مصدرًا هامًا للثروة السمكية في المنطقة، ويتم اصطياده تجاريًا للاستهلاك المحلي والتصدير.

يمكن تحضير سمك اللوت المتوسطي بعدة طرق، مثل الشوي والقلي والشواء. يتميز بلحمه الطري واللذيذ، ويعتبر مكونًا شهيرًا في العديد من الوصفات المصرية والمتوسطية التقليدية.

يرجى ملاحظة أن الصور المحددة لسمك اللوت الموجود في مصر في البحر المتوسط قد تختلف قليلاً عن سمك اللوت الأطلسي الذي وصفته سابقًا.